Livestream | IJskelders in het Meetjesland | Sander Bruylants & Ralph Maréchal

Erfgoed

Tot de invoer van koelkasten en diepvriezers, werd voedsel vaak
onmiddellijk gebruikt. Door het drogen, roken of pekelen kon eten wel
langer worden bewaard. Vanaf de late 18de eeuw wonnen speciale
kelders aan populariteit. In de steden of op de landgoederen en kastelen,
werd ijs in deze bouwwerken vaak bijna een jaar lang bewaard. In het
Meetjesland zijn er heel wat overgebleven. Helaas hebben ze hun
oorspronkelijke functie verloren. Benieuwd waarvoor ze vandaag nog
worden gebruikt? Ontdek het tijdens deze lezing!

Volg de lezing live uit de zetel! Ga naar: bit.ly/ijskeldersmeetjesland

Bron: UiTinVlaanderen.be

Toon kaart Online
/
9900 Eeklo
dinsdag 12 januari 2021 van 19:30 tot 21:00
IOED Meetjesland
gratis
sophie.anseeuw@comeet.be

Already own an UiTPAS ?

Activeer je UiTPAS

Activeer je UiTPAS en raadpleeg je puntensaldo en persoonlijke voordelen.

Ben je al geregistreerd? Aanmelden.

comeet meetjesland vlaamse overheid Europa LEADER provincie Oost-Vlaanderen vlaanderen (Europees Landbouwfonds voor Plattelandsontwikkeling)
Europees Landbouwfonds voor Plattelandsontwikkeling: Europa investeert in zijn platteland